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今月の料理

毎月旬のお料理とそれに合うおいしいお酒を紹介します

7月の料理は「金鮎」を使った料理です。

上品な雰囲気で身はふっくらと、皮はパリッと香ばしく焼き上げます。 食通の間で絶賛される鰺ヶ沢町の赤石川の「金鮎」を是非召し上がってください。


【詳しくは→こちら

日本料理 城 特別企画